Kakaolu Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 2,5 yemek kaşığı şeker
• 1 su kadehi su
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un kek kıvamından azıcık daha kıvamlı olması gerekli takribî bir buçuk su kadehi kadar kullandım ben

• İsteğe bağlı çikolata

Kakaolu Pankek Tarifi Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Daha sonra üzerine süt ilave edilir.
3. Kakao ilave edilir ve vanilya kabartma tozu elenerek ilave edilir.
4. Daha sonra üzerine un yavaş yavaş ilave edilir.
5. Hazırlanan hamur az yağlanmış teflon tavaya birer kepçe olacak biçimde dökülür.
6. Hamurun üzeri boşluk boşluk olunca ters çevrilir.
7. Takribî 4 dakikada arkalı önlü kısık ateşte pişirdim.
8. Arasına çikolata koydum.