Kakaolu Kremalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• Yarım su kadehi şeker
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• Yarım su kadehi süt
• 1 su kadehi un
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

• 1 kutu dr oetker kakaolu kremanın yarısı
• 1 su kadehinden 2 parmak yetersiz soğuk süt

• 1 kutu kremşantinin yarısı
• Yarım su kadehi soğuk süt

• Rendelenmiş fındık

Kakaolu Kremalı Tart Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri beyazlaşıp köpürene kadar mikserle çırpalım.
2. Ardından sırayla akışkan yağ ve süt ilave edip çırpalım.
3. Kabartma tozu, vanilya, elenmiş un ve kakaoyu ilave edip iyice çırpalım.
4. Kalıbı margarin veya tereyağı ile yağlayıp kek harcını dökelim.
5. Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika pişirelim.
6. Zamanın sonunda kürdan ile kekin ortasına daldırarak pişip pişmediğini hakimiyet edelim.
7. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya vazgeçelim, soğuduktan sonra keki kalıbından çıkaralım.
8. Bir kutu kremayı ikiye ayrılalım ve bir su kadehinden iki parmak yetersiz soğuk süt ile mikserle yüksek devirde 3-4 dakika kadar çırpalım.
9. Kremayı kekin üzerine döküp spatula dayanağıyla yayalım.
10. Yarım su kadehi soğuk sütle yarım poşet kremşantiyi çırpalım.
11. Kremanın üzerine döküp yayalım buzdolabında 1-2 saat kadar bekletip dilimleyerek servise hazırlayalım.