Kakaolu Fındıklı Orjinal Top Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
120 gram tereyağ veya margarin
1,5 çay kadehi toz şeker
1,5 çay kadehi sıcak su
3 yemek kaşığı kakao
1 çay kadehi çekilmiş fındık
1 kutu kabartma tozu
1 kutu vanilya
2,5 su kadehi un
Yarım çay kaşığı tuz
Kakaolu Fındıklı Orjinal Top Kek Tarifi Yapılışı
Şeker ve oda sıcaklığındaki margarinimizi krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz ardından sıcak suyla açtığımız kakaoyu da ilave edip kek kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Çekilmiş fındıklarımızıda ilave edip spatulayla karıştırıyoruz. Yağladığımız istediğimiz cinsteki kek kalıbına döküyoruz.
Dilerseniz cupe cake kalıplarında birer kaşık koyup top kek olarak ta seçim edebilirsiniz. 160 derece fırında 50 dakika kadar kürdan hakimiyetli pişiriyoruz. Kekimiz bir gün beklediğinde daha hoş oluyor