Orta boy tenceremize tüm malzemeleri alıp bir hoş koyulaşana kadar pişiriyoruz, sonra ocaktan alıp soğumaya vazgeçiyoruz.
Beş dakikada bir karıştırıp hem köpüklenmesini hemde acele soğumasını basitleştirelim.
Elimizi yakmayacak biçimde soğuyunca kapaklı bir kaba alıp buzluğa koyalım, her yarım saatte bir çatalla çırpalım ki buzlanma olmasın.
Klasik dondurma kıvamını alabilsin, eskiki kaymaklı dondurmam gibi buda şahane oldu.
Akşamdan yapın ki sabaha hazır olsun sonra dondurma kaşığıyla kuplarınıza alıp servis edebilirsiniz, afiyet olsun. Ayrıca su son zamanlarda her şeyin içinden katkı maddeleri çıkıyor çocuklarımıza konutumuzda yapıp gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz :
1
