Kakaolu Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 200 gram toz şeker
• 200 ml süt
• 160 gram sıvı yağ
• 60 gram yoğurt
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 350 gram un
• 15 gram kakao
• 20 gram süt

Kakaolu Anne Keki Tarifi Yapılışı

1. Fırın fan ayarında 180 derece ayarlanır.
2. Bir kapta toz şekeri ve yumurtayı 3-4 dakika kadar çırparız.
3. sonra karışıma süt, değişken yağ ve yoğurdu ekleyip 1-2 dakika daha karıştıralım.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya da karıştırma kabına eklenir ve 1-2 dakika değin karıştırılır.
5. 20 gram sütün içerisine kakao eklenir ve kakao tamamen çözülür.
6. Çözülen kakao karışımı kek karışımına eklenir.
7. Kek kalıbı bir miktar tereyağı ile yağlanır.
8. Kek karışımı kek kalıbına dökülür.
9. Evvelden ısıttığımız fırında 40-45 dakika dek pişirilir.
10. Kekin piştiğinden belirlenmiş olmak için içerisine kürdan batırılın kuru ise servis yapabilirsiniz.