Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Tarifi İçin malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan
• 1 kereviz
• 1 havuç
• 1 su kadehi dilimlenmiş mantar
• 1 dolmalık yeşil biber
• 1 su kadehi kaju fıstığı
• ¼ su kadehi soya sosu
• 10~12 yaprak lahana
• 1 çay kaşığı susam yağı
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tuz
• Karabiber

Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Nasıl Yapılır?

• Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğan, rendelediğiniz kereviz ve ince jülyen doğradığınız havucu ilave edip 5 dakika pişirin.
• Dilimlenmiş mantar, ince doğradığınız dolmalık biber ve kaju fıstıklarını ilave edip 3 dakika daha pişirin.
• Soya sosu ve ince doğradığınız lahanayı ilave edip lahana yumuşayana kadar pişirin. Susam yağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın. Ilık servis yapın.