Malzemeler
Servis için
Jelatinin üzerine süt ilave edip bekletin. Krema, şeker ve kahveyi tencereye alıp orta ateşte ısıtın. Kaynamaya başlayınca jelatini ilave edip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alarak ılınmaya vazgeçin. Karışımı kalıplara paylaştırıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Buzdolabında 2 saat soğuttuktan sonra kalıptan çıkartarak servis tabağına alın. Çikolatalı sos ile servis yapın.