Kabaklı Pratik Salata

Kabaklı Pratik Salata Tarifi İçin malzemeler

• 2 bağ semizotu
• 1 adet orta boy kabak
• 1 su kadehi haşlanmış nohut
• 1 su kadehi haşlanmış Mısır

Sosu için:

• 2 yemek adalȩığı balsamik sirke
• 1 adet dövülmüş sarımsak
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Tuz
• 1/2 kahve fincanı su

Kabaklı Pratik Salata Nasıl Yapılır?

• Sos malzemelerini ufak bir kavanoza alıp kapağını kapatıp çalkalayın ve buzdolabında bekletin.
• Kabakları 1 parmak kalınlığında ufak parçalar halinde kesin.
• Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp yağlı kağıt arasına koyup tost aygıtında pişiltihap ve soğumaya bırakın.
• Önceden haşlanmış nohut ve darıyı ayıkladığınız semizotu ile birleştirin .
• Üzerine kabakları ilave ettikten sonra sosu çalkalayıp salatanın üzerine gezdirin.
• Afiyet olsun.