Kabak Casserole Tarifi İçin malzemeler

• Yarım su kadehi süzme yoğurt
• Yarım su kadehi krema
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 7~8 kabak
• 1 su kadehi rendelenmiş mozarella peyniri
• Tuz
• Karabiber

Kabak Casserole Nasıl Yapılır?

• Yoğurt, krema, yumurta ve unu geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice aynılaşıncaya kadar bir spatula takviyesiyle karıştırın.
• Rendeleyip suyunu sıktığınız kabakları ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Harcın yarısını bir fırın kabına alın.
• Üzerine mozarella peynirinin yarısını ilave edin. Kalan harcı peynirin üzerine yayıp evvelden ısıtılmış 190 derece fırında 35 dakika pişirin.
• Fırından alıp kalan mozarella peynirini serpin ve üzeri kızarıncaya kadar 15-20 dakika daha pişirip fırından alın. Sıcak servis yapın.