İzmir Bomba Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi su
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kadehi zeytinyağı
• 3,5 su kadehi un hakimiyetli ilave edelim
• Nutella

İzmir Bomba Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Su, şeker, tuz, zeytinyağını bir kaba alıp iyice karıştıralım.
2. Yavaş yavaş unumuzu hakimiyetli bir biçimde hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar ilave edelim.
3. Hazırladığımız hamurumuzu 45 dk kadar örtülü bir biçimde dinlendirelim.
4. Dinlenen hamurumuzu ufak ufak bezeler biçiminde ayrılalım.
5. Elinize yapışıyorsa un serpiştirerek ve incecik olacak biçimde açalım.
6. Nutellayı ya da kullanacağınız rastgele bir çikolatayı içine yerleştirip yuvarlak biçim verelim.
7. 180 derece fırında kızarana kadar ne kadar pişkin isterseniz kalabilir pişirin.