Malzemeler
Sosu için
Sos için el blenderi dayanağıyla zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun üzerine yavaş yavaş ilave edin. Kıvamı koyulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve dilimleyin. Salata kasesine yıkadığınız bebek ıspanakları yerleştirin. Üzerine çilekleri ve bademleri serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde dolaştırın. Son olarak parmesan peyniri serpip servis yapın.