Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 10 kök ıspanak yaprağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ıspanak püresi
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı terayağ ya da margarin
• 1 paket toz kremşanti

Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak 10 kök ıspanağın yaprak kısımlarını yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı ılık suyu rondodan geçirelim. Bu şekilde 2 su bardağı ıspanak püresi çıkaralım.
2. Keki için yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpalım. Sıvı yağ ve 2 su bardağı ıspanak püresini ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Fırın tepsisini yağlayalım ve kek harcımızı eşit miktarda dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
5. Muhallebesi için tencereye şeker un nişasta ve sütü alıp göz göz oluncaya kadar pişirelim.
6. Daha sonra margarin ve vanilya ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra 1 paket krem şanti dökelim ve iyice çırpalım.
7. Soğuyan kekimizden aparat ya da bardak yardımıyla yuvarlak daireler çıkaralım ve kalan keki robotta un haline getirelim.
8. Kekimizin üzerine muhallebimizden sürüp başka bir kek parçası alıp üzerine koyalım. Kenarlarına muhallebi sürüp kek kırıntılarına bulayalım.
9. Ispanaklı mini köstebek pastanızı dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle 🧡🧡.