Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram ıspanak (sadece yaprakları olacak sapı değil)

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı akışkan yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 3,5 su bardağı elenmiş un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

• Krem şanti
• Süt

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı tozu
• Ceviz (arzuya göre)

Ispanaklı Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak ıspanağı haşlayıp robotta çekiyoruz.
2. Yumurta ve şekeri ayrıntılarıyla köpürene dek çırpıyoruz sırayla süt, istikrarsız yağ, ıspanak, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpıyoruz.
3. Yağlanmış borcama dökerek yayıyoruz.
4. Harcımızı 180 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
5. Kremşantiyi sütle çırpıyoruz, dolapta bekletiyoruz.
6. Kek soğuyunca üstüne sürüp üstünü istediğimiz gibi süslüyoruz.