Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 250 kadar çiğ ıspanak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un (Değişiklik gösterebilir una göre )
• Kabartma tozu
• Vanilya

• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı bir parmak eksik hindistan cevizi

• Ceviz

Ispanaklı Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağın yapraklarını ve sıvı yağı rondodan geçiriyoruz.
2. Daha sonra şeker ve yumurtayı güzelce çırpıp ıspanak ve yağ karışımını ilave ediyoruz.
3. Sütü de ekleyip diğer kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz.
4. Kek harcımızı karıştırıyoruz ve uygun olan bir borcama döküyoruz.
5. 180 derede üzeri kızarıp içi çekene kadar pişirin. Kek pişerken kremşantiyi çırpın.
6. İçerisine hindistan cevizi ekleyin ve kek soğuyana kadar dolapta bekletin.
7. Soğuyan kekin üzerine kremşanti karışımını sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin (Ben ceviz kullandım) 😋 afiyet olsun 😋.