Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı istikrarsız yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Ispanaklı Kek Tarifi Yapılışı

1. Ispanak püresi için;ıspanağın en taze yapraklarının saplarını kullanmadan haşlayıp rondodan geçiriyoruz.
2. Yumurta ve şekeri efendice çırpalım.
3. sonra akışkan yağ, süt ve ıspanak püresini ilave edip çırpmaya devam edelim.
4. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip adamakıllı çırpalım.
5. Kek hamurunu margarinle yağladığımız kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirelim.
6. Pişen kekimizi kalıbından çıkartıp biraz ılıdıktan daha sonra dilimleyip servis edebiliriz.