Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 nehir bardağı akışkan yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ıspanak

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek yemek kaşığı un
• 1 yemek yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı şeker

• 2 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi Yapılışı

1. Kekin hazırlanışı; yumurta ve şekeri köpürene değin adamakıllı çırpıyoruz.
2. Sonradan ıspanağı ekleyip her yerde çırpıyoruz.
3. sonra yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip bitmiş en ince ayrıntısına kadar çırpıyoruz.
4. İyice yağladığımız tart kalıbına döküp 170 derecede pişiriyoruz.
5. Kremanın hazırlanışı; bütün malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte karıştırıyoruz tereyağı en son kapatmak üzereyken bırakılır.
6. Kremanız piştikten daha sonra hafif soğutulup pişen kekin üstüne güzel bir şekilde serilir.
7. Sosun hazırlanışı; yine bütün malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte pişirip soğuyan kremanın üzerine ekliyoruz.