Ispanak Yatağında Garnitürlü Enginar Tarifi İçin malzemeler

• 1 koli garnitürlü enginar
• 1 koli ıspanak
• 1 su kadehi küp doğranmış soğan
• 1 çay kadehi zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 su kadehi su
• 1 kırmızıbiber
• 3 yemek kaşığı krema
• Tuz
• Dereotu

Ispanak Yatağında Garnitürlü Enginar Nasıl Yapılır?

• Enginarları tencereye dizin. Üzerlerine küp soğanların yarısını paylaştırın.
• 3/4 çay kadehi zeytinyağı ve limon suyunu üzerlerine dolaştırıp suyu ilave edin ve orta ateşte kapağı kapalı olarak 25 dakika pişirin.
• Garnitürlü enginarın garnitürünü göbeklerine paylaştırıp 20 dakika daha pişirin. Kalan soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
• Küp doğranmış kırmızıbiberi ilave edip soteleyin. Ispanakları ilave edip sotelemeye devam edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın.
• Ocaktan alıp krema ilave ederek karıştırın. Servis tabağına evvel ıspanağı yayın. Üzerine garnitürlü enginarları dizip kıyılmış dereotu serpiştirerek servis yapın.

Düşük kalorili zeytinyağlı enginar tarifine buradan göz atabilirsiniz.