Islak Kek Süt Ve Yumurta Yok Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehinden 2 parmak az akışkan yağ
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 fiske tuz
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 tepeli çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 3 su kadehi un bütün geldi

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 2 su kadehi su
• Çeyrek çay kadehi akışkan yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• sosun tadını hoşlandığınız gibi ayarlayabilirsiniz çok şekerli seçim etmedim ben bu idealdi

Islak Kek Süt Ve Yumurta Yok Tarifi Yapılışı

1. Çırpma kabına toz şeker, akışkan yağ, su ve sirkeyi alıp şeker eriyene dek çırpalım.
2. Üzerine un dışındaki değişik malzemeleri de ilave edip tekerrür pürüz kalmayacak biçimde karıştırdıktan sonra azar azar un ilavesiyle sıradan kekten azıcık daha sıvı kıvamda bir harç elde edelim ben toplamda 3 su kadehi un ilave ettim farkedebilir bu surattan hakimiyetli ilave edin
3. Hazırladığımız harcı hafif yağlanmış orta boy borcama dökelim bir iki kere hafifçe tezgaha vurup içinde hava kalmamasını sağlayın.
4. 180 derece ısınmış fırında pişmeye vazgeçelim. benim fırınımda alt yukarıya 35 dk yeterli geldi çok kurutmayın üzeri sertleşmesin kürdanla test edin pak çıkıyorsa fırından alın
5. Keki fırından almaya yakın sosumuz için lüzumlu malzemeleri ocağa alalım karıştırarak kaynayana kadar pişirelim ve fokurdayınca ocaktan alalım.
6. Fırından aldığımız kekin ilk sıcağını atması için 2 dk bekledikten sonra üzerini yer yer delelim veya dilimleyelim daha hoş sürükler ve sosu orantılı olarak üzerini dolaştıralım kek sosu tamamen sürükleyene kadar dinlendirelim.