Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehinden 1 parmak yetersiz akışkan yağ
• 1 su kadehi süt
• 2 su kadehi un
• 1 koli vanilya
• 1 koli kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

• 1,5 su kadehi süt
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su kadehi şeker
• 3-4 minik kare bitter çikolata

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Daha sonra kek için olan öbür malzemeleri ilave edip, çırpalım.
3. Borcamı tereyağı veya margarin ile yağlayıp kek karışımını dökelim. büyük boy dikdörtgen borcam uygundur. .
4. Evvelden ısıtılmış fırında 30-35 dk 170 derecede pişirelim.
5. Kekimiz pişerken sos için olan malzemeleri bir kaba alıp, sosumuzu pişirelim.
6. Sosumuzu kenarda soğumaya vazgeçelim. kek sıcak, sos soğuk olmalıdır. .
7. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı geçince takribî 5 dk kadar geçince, dilimleyelim.
8. Sosumuzu üzerine dökelim ve süsleyelim.