Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi ayçiçek yağı
• 1 koli
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 koli kabartma tozu
• 1 su kadehi un
• +2 yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı akışkan yağ

• 1 su kadehi süt daha ıslak isterseniz süt miktarını çoğaldırabilirsiniz
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1/2 yarım çay kaşığı tuz

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Sos için tüm malzemeleri bir tenceye alalım ve 1 taşım kaynatın.
2. Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
3. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
4. Ardından içerisine sütü, akışkan yağı ilave edin.
5. Vanilini de ilave edin.
6. Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin karışıma ilave edin.
7. Son bir defa daha hoşça çırpın.
8. Kekimizi 30 dk 180 derecede pişirelim.
9. Evvelden pişirip soğuttuğumuz sosumuzu fırından çıkan keki dilimleyin ve hemen sosu ilave edin.