Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su kadehi süt
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 1 buçuk su kadehi elenmiş un

• 1 buçuk su kadehi süt
• 1 su kadehi şeker
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 60 gr bitter çikolata

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar takribî bi 5 dakika kadar çırpılır .
2. Akışkan yağ ve süt ilave edilir çırpılır .
3. Ardından elekten un ,kabartma tozu ,vanilin ve kakaoyu eleyelim ve karıştıralım.
4. Yağlanmış büyük dikdörtgen yada kare borcama dökülür .
5. 30- 35 dakika kadar 180 derecelik fırında pişirilir.
6. Kek piştikten sonra hemen sos yapılır.
7. Sos yapılışı;Tüm malzemeyi tavaya koyup karıştırıp kaynatalım.
8. Kek sıcakken bıçakla dilimledikten sonra kek sıcak sos sıcak olacak biçimde sosumuzu hemen dökelim ve ılıdığında servis edelim. Afiyet olsun.