Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ (Ayçiçek yağı )
• 1 fincan damla çikolata
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabımıza önce yumurtalarımızı kırıyoruz.
2. Daha sonra şekerimizi ilave edip 5-7 dk arası mikserimizle iyice karışmasını sağlayıp beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra süt ve sıvı yağımızı ekleyip çırpıyoruz, hemen arkasına önce kabartma tozunu daha sonra vanilyamızı ekliyoruz ve iyice homojen bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz.
4. Sonra unumuzu eleyerek karıştırıyoruz.
5. En son olarak ta damla çikolata ve kakaomuzu ekleyerek karıştırıp kek hamurumuzu elde ediyoruz. Ben sıvı yağ yerine tereyağı ile borcamımı yağladıktan sonra kek hamurumu döküp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dk arası kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra alıyoruz ve 5 dk dinlendikten sonra dilimliyoruz.
6. En son yaptığımız sıcak çikolata yı üzerine ilave edip soğuduktan sonra dolaba koyuyoruz ve 2 saat sonra servise hazır 😌 Afiyet olsun 🤤😍 Süslemesi sizde. 🙏😌.