İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 10 tane incir birey başı kaç tane yiyebilirseniz adedini ona göre de ayarlayabilirsiniz.
• 1 çay kadehi kocaman kıyılmış ceviz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker

İncir Dolması Tarifi Yapılışı

1. İncirlerin sap kısımlarını kesip, incirlerin üzerine kaynamış suyu dökelim.
2. Takribî 10 dakika kadar ağzı kapalı bir biçimde bekletelim.
3. İncirlerin yumuşamasını beklerken bir yandan cevizleri kocaman bir biçimde kıyıp üzerine toz şekeri ilave edelim.
4. Yumuşayıp şişen incirlerin içine toz şekerli, ceviz karışımını dolduralım.
5. Tekerrür bir tencereye alıp üzerine bir çay kadehi kadar su ilave edip takribî 10-15 dakika kadar pişirelim.
6. Servis tabağına alalım. Soğuyunca kaymak veya dondurma ile servis edelim. Afiyet bal olsun ☺️.