Malzemeler
Sosu için
Üzeri için
Kabuklarını atayıp çubuk doğradığınız havuçları soya sosunda soteleyin. Kocaman çekilmiş ceviz içi ve kaju fıstığını ilave edip ocaktan alın. Sosu için zorunlu olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp sotelediğiniz havuçların üzerine dökün. İnce kıyılmış maydanoz yapraklarıyla süsleyerek ılık servis yapın.
Diyet listenize ilave edebileceğiniz pratik havuç salatası tarifine göz atmayı unutmayın.