Merhaba sevgili E- Tarifler takipçileri, bugün sizler için çok ayrı bir tasvir olan İki Renkli Kurabiye Tarifi ‘ni yayınlamaya kara verdim. Lüzum kek tariflerin de gerekse kurabiye tariflerinde iki renkli sunumlar defalarca favorimdir. Tat konusunda da kakaonun tatlı tariflerine verdiği lezzet ve görselliğin daima güzel sonuçlar verdiğini düşünüyorum.

İki Renkli Kurabiye tarifimizde de kakao tamamen görselliğini ufak bir dokunuş ile sevdikleriniz için şık bir sunuma dönüştüreceğiz. Keza kurabiye kategorimiz den sizlere önerebileceğim bir diğer kakaolu tarif olan Islak Kurabiye  Tarifi de denetiminizi öneririm bayanlar.   kakaolu  bir başka tanımlama Lüzum beş çaylarında gerekse çocuklarınızın beslenmesi için İki Renkli Kurabiye Tarifi sizlerle…Kolay gelsin…

İki Renkli Kurabiye Tarifi için malzemeler

2 adet yumurtanın sarısı
250 gram eritilmiş margarin (bir paket)
Üç buçuk su bardağı un
1 adet yumurtanın beyazı
Bir buçuk su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozuk
1 yemek yemek kaşığı kakao

İki Renkli Kurabiye Tarifi

Ilk Olarak yumurtaların sarı ve beyazını yani tamamını pudra şekeri ile birlikte karıştırma kabımıza alalım. Şekerin tamamı eriyene dek mikserle çırpalım. Evvelden erittiğimiz margarini kabımıza ilave edip çırpmaya devam edelim. Kabartma tozunu ve unu eledikten sonra ekleyelim. Her eklemeden sonradan hamuru yoğurmaya devam edip kıvamını denetleme edelim. Sonuçta kulak memesi bir hamur elde edelim.

Hazırlanan hamuru iki eşit parçaya bölün ve bir parçasına kakao ekledikten sonra bu parçayı yoğurun. Her iki hamuru da oklava yardımıyla benzer irilikte açın. Kakaolu parça yukarı gelecek biçimde üstü üzerine koyun ve rulo olarak saralım. Aman uyarı! Rulonun çok  kalın olmamasına itina gösterelim. Bu sebele elinizle ruloyu azıcık yuvarlayarak inceltin. Yaklaşık 37-42 dakika dek buzdolabında bekledikten daha sonra çıkarıp ince bir bıçak yardımıyla takriben bir parmak genişliğinde halkalara muhakkak. Fırınımızı kek ayarı olan 180 santigrat dereceye getirin ve ısınsın. Şuna dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Evvelden ısıtılmamış fırına koyarsanız kurabiyeler yayılır. Şu Anda halkaları yağlanmamış tepsiye sıralayın. Tepsiyi fırına koyup kurabiyeler pişene dek ancak bu süre 15 dakika kadar pişirin.