İki Renkli Bisküvili Puding Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 su kadehi toz şeker 180 gr
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 kutu vanilya 5 gr
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım kutu akışkan krema 100 ml
• 160 gram bitter veya damla çikolata
• 5 adet kedi dili bisküvi

• Bitter çikolata rendelenmiş

İki Renkli Bisküvili Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencerede sütü, yumurta sarılarını, toz şekeri ve nişastayı iyice karıştırın.
2. Tencereyi ocağa alın ve devamlı karıştırarak kaynatın.
3. Karışım kaynayınca vanilyayı, tereyağını ve akışkan kremayı ilave edin.
4. Muhallebiyi bir dakika kadar devamlı karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.
5. Sıcak olan muhallebiyi 2 ayrı kaba denk ölçüde paylaştırın.
6. Muhallebinin yarısına bitter çikolata veya damla çikolatayı ilave edin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın muhallebi soğursa çikolata erimez.
7. Kedi dili bisküvileri sütte nemlendirip ortadan kırın ve servis kadehlerinin tabanına yerleştirin.
8. Kadehleri sade ve çikolatalı muhallebi ile doldurun.
9. Pudingler oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlendirin.
10. İki renkli bisküvili pudingleri rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.