İçi Kakaolu Dışı Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• Yarım çay kadehi su
• 1 adet kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

• 2.5 su kadehi süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yada hazır çikolata sosu

İçi Kakaolu Dışı Çikolata Soslu Kek Tarifi Yapılışı

1. Evvel şeker ve yumurtayı mikser ile çırpıyoruz.
2. Sonra sırasıyla süt akışkan yağ suyu koyup çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ardından kabartma tozu ve unu ilave edip çırpıyoruz bu düzeyde yarısını başka bir kaba alıyoruz ona kakao ilave edip çırpıyoruz.
4. Yağlanmış rastgele kek kalıbına evvel kakaolu karışımı sonra sade karışımı döküp 180 derece evvelden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
5. Öbür yandan ister hazır çikolata sos yapabilirsiniz isterseniz de kendiniz hazırlayabilirsiniz. Ben kendim hazırladım.
6. Minik bir tencereye süt nişasta kakao şekeri koyup çırpma teli ile karıştırıp göz göz olana kadar pişirelim en son tereyağını koyalım.
7. Bu arada kekimizi kürdan desteğiyle hakimiyet edelim pişen keki çıkarıp soğumaya vazgeçelim ve sosumuzu üzerine dökelim.
8. Kalıplarda yapılan kekler görsel açıdan göze hitap ettikleri için görüntüsü de hoş oluyor :. Sınayan herkese afiyet olsun…