Hurmalı Ve Avokadolu Kup Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 100 gr hurma
• 2 olgun avokado
• 35 gr kakao

Aromatik portakal için

• 2 portakal
• 175 gr bal
• 2 çubuk tarçın
• 6 kakule
• 3 tane karanfil
• 2 yemek kaşığı su
• Antep fıstığı
• Kurutulmuş ananas
• Kurutulmuş yaban mersini

Hurmalı Ve Avokadolu Kup Nasıl Yapılır?

Hurmaları ılık suya ilave edip 10 dakika bekletin. Suyu süzüp aşikar bir bıçakla kıyın. Portakalların kabuğunu atayıp suyunu sıkın. Portakal suyunu ufak bir tencereye alıp portakal kabuğu, bal, tarçın, kakule, su ve karanfili ilave edin. Kısık ateşte ısıtın. Karışım şurup kıvamına gelene kadar ısıtmaya devam edin. Şurubu ocaktan alıp ılınmaya vazgeçin. Kabuğu atanmış avokado, kakao ve hurmayı portakal sulu şerbete ilave edip blender ’le püre biçiminde ezin. Kuplara paylaştırıp Antep fıstığı, yaban mersini ve ananas ile süsleyip servis yapın.