Hurma Bohçası Tarifi İçin malzemeler

• 12 uzun kocaman hurma5 kuru incir1 su kadehi ceddilmiş badem1 tutam tarçın50 gr tuzsuz beyazpeynir2 diş karanfilYarım armut1 limonun suyu

Hurma Bohçası Nasıl Yapılır?

Hurmaları belirgin bir bıçakla uzunlamasına kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

İncirleri yıkayıp kâğıt havlu ile kurulayın. Bademler, karanfil ve incirleri 1 tutam tarçın ilave edip robottan geçirin ve püre haline getirin.

Armutun çekirdekli kısmını arınıp uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın. Kararmaması için limonlu suda bekletin.

Beyazpeynir ve armut dilimlerini aynı büyüklükte küp biçiminde doğrayın. İncirli malzemeyi hurmaların içine doldurun ve servis tabağına dizin. Peynir ve armut küpleriyle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.