Höşmerim Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket lor peynir
• 2 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı irmik
• 1/5 su bardağı şeker
• Ufak kase kaşar

Höşmerim Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağı 1 bardak irmiği 10 dakika kavurun.
2. Sonra loru ilave edin kavurmaya devam edin 2 çay bardağı sütü ilave edin yaklaşık 20 dakika kavurun.
3. Arada ocağın altını açın arada kısın şekeri ilave edin kaşarı ekleyin 5 dakika kadar iyice karıştırın.
4. Servis tabağına alın afiyet olsun ister sıcak ister soğuk.
5. İlk başta topaklanıyor gibi oluyor ama şekeri ilave edince dağılıyor.