Malzemeler
Sos için
Un, toz şeker, vanilya ve sütü çırpıp teflon tencereye alın. Kısık ateşte aralıksız karıştırarak bir taşım kaynatın. Evvelden çırpılmış yumurtaları azar azar yedirerek ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan alın ve labne peyniri ile rendelenmiş hindistancevizini ilave edip iyice karıştırın. Ilınmaya vazgeçin.
Sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Hazır pasta tabanını servis kadehine uygun olarak dilimleyip sosla nemlendirin. Muhallebi ve kek dilimlerini servis kaselerine kat kat yayın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Kakao serpiştirip servis yapın. Hindistancevizli tiramisu artık hazır, afiyet olsun.