Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Baklava yufkalarını üçerli gruplara ayırın. Aralarına erittiğiniz tereyağından sürerek iki kat yufkayı üst üste alın. Ortasına bir çatal desteğiyle ezdiğiniz tahin helvasından bir yemek kaşığı kadar koyup, kare elde edecek şekilde kenarlarından katlayarak kapatın.
Üzerine kalan tereyağından sürüp evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişcerahat. Üzerine keçiboynuzu pekmezi gezdirip sıcak servis yapın.
1
