Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet havuç minikse 3 adet
• 1 su kadehi şeker
• Yarım su kadehi süt ve akışkan yağ
• 2 su kadehi un
• Birer kutu kabartma tozu ve vanilya
• Kuru üzüm ve ceviz
• 1 çay kaşığı silme olacak biçimde tarçın

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle havuçlarımızı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra bir kaba yumurta şekeri alıp çırpıyoruz.
2. Daha sonrasında akışkan yağ süt ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
3. Un ilave edildikten sonra çırpılarak en son kabartma tozu ve vanilya ilave edildikten sonra havuçları ilave edin.
4. İsteğe bağlı ceviz ve kuru üzümü ilave ettikten sonra kek kalıbınızı margarinleyip hafif unladıktan sonra karışımını kek kalıbına dökebilirsiniz.
5. Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirebiliriz.
6. Fırının kapağını 20 dakika açmayarak üstü kızardıktan sonra kürdan testi yaparak fırından alabilirsiniz.
7. Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.