Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket petibör bisküvi
• 6 küçük havuç
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 paket vanilya
• 50 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı dövülmüş ceviz

• 2 paket çikolata
• Veya hindistan cevizi

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı

1. Havuçları ince kısmıyla rendeleyin havuçları tavaya alıp üzerine tozşeker ilave edip şeker eriyip suyunu salıp çekene kadar pişirin.
2. Pişirdiğiniz havuçları kaseye alıp soğumaya bırakın.
3. Soğumuş havuçların üzerine petibör bisküvi iri parçalanmış, tereyağ, vanilya, ceviz ekleyip karıştırın.
4. Hazırlamış olduğumuz pastayı buzdolabı poşeti veya strecin üzerine alıp istediğiniz sekli verin.
5. Buzlukta 3/4 saat bekletin.
6. Çikolatayı benmari usulü eritin.
7. Buzluktan aldığınız tatlıyı bir parmak kalınlığında kesin.
8. Eritmiş olduğumuz çikolataya batırın donması için buzdolabında bekletin sonra afiyetle tüketiyoruz.Not:bu pastayı akşamdan yapıp sabah süsledim.