Havuçlu Kek Tencerede Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su kadehi ilik su
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nisasta
• 1 limonun rendesi
• 1 kutu vanilya
• 2 kutu kabartma tozu
• Yarım su kadehi kuru üzüm
• Yarım havuç rendesi
• 2.5-3 su kadehi un

Havuçlu Kek Tencerede Tarifi Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Nişasta ve pudra şekerini de çırpıp öbür malzemeleri de ilave edin.
3. Unlu karışım bitirilince kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Ardından üzümleri de ilave edip karıştırın.
4. Çelik bir kaseyi akışkan yağ ile yağlayın. Karışımı boşaltın.
5. Bir tencereye kaprisim hizasında sıcak su koyun. Kaseyi oturtun. Üzerine bez örtüp pişirin.
6. Orta ateşte 35-40 dakika pişirin.