Havuçlu Kek (Havuç Ceviz Ve Tarçının Mükemmel Uyumu) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı istikrarsız yağ
• 3 adet havuç (İnce rendelenmiş )
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat (Yahut 2 paket kabartma tozu ekleyebilirsin)
• 2.5-3 su bardağı un

Havuçlu Kek (Havuç Ceviz Ve Tarçının Mükemmel Uyumu) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri tamamen çırpalım. Peşinde süt ve akışkan yağı ekleyelim.
2. daha sonra rendelediğimiz havuç, tarçın ve cevizi ekleyip düşük devirde çırpmaya devam edelim.
3. Ben havucu kek hamuruyla özleşip eşit dağılması için undan önce ekliyorum.
4. Son olarak vanilya, kabartma tozu, karbonat ve unumuzuda ekleyerek uygunca çırpalım.
5. Kek harcımızı margarinle yağladığımız borcama veya istediğiniz kek kalıbına dökerek evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü şekilde 40 dakika pişirelim. Kekimiz ılıdıktan daha sonra dilimleyebiliriz. Sağlık Durumu olsun🤗.