Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy rendelenmiş havuç suyu varsa sıkın
• 3 yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 2.5 su kadehi un
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 su kadehi çekilmiş ceviz
• 1 silme yemek kaşığı tarçın

Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Süt ve akışkan yağ ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Un, kabartma tozu ve vanilin aynı anda eleyerek ilave edelim, tekerrür çırpmaya devam edelim.
4. En son ceviz tarçın, havuç ilave edip spatula ile karıştıralım.
5. Kullanılacak kek kalıbını yağlayıp kek karışımını kabımıza alalım heryeri denk biçimde gelsin.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derecede  fırında takribî 45 dakika pişirelim.