Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 minik yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi yoğurt
• 3 su barağı un
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 2 rendelenmiş havuç
• 1 su kadehi kocaman çekim ceviz
• İsteğe bağlı tarçın

Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar köpük köpük olana dek çırpılır ve şeker ilave edilerek çarpılmaya devam edilir.
2. Köpuk köpük olan karışıma sırasıyla akışkan yağ yoğurt ilave edilir fazla karıştırılmadan kuru malzemeler ilave edilir.
3. Rendelenmiş havuç ceviz ve tarçın ilave edip bir spatula ile homojen bir karışım elde edin. Yağlanmış kalıbınıza karışımı denk bir biçimde dökün.
4. Evvelden ısıtılmış 170 derecede ilk 20 dakika pişirin ve sonra derecenizi 180 derece çıkarın 40 dakika sonunda kekiniz pişmiş olacaktır.