Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta minikse 4 kullanın
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehinden iki parmak beceriksiz akışkan yağ
• 2 su kadehi un
• 2 koli kabartma tozu
• Çay kaşığının ucu ile karbonat
• 1, 5 tatlı kaşığı tarçın
• 3 adet havuç
• 1 su kadehi ceviz

• Pudra şekeri

Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp 5 dk çırpalım.
2. Sıvıyağı ilave edip tekerrür çırpalım.
3. Elenmiş un, kabartma tozu, karbonat ve tarçını ilave ederek son kere çırpalım.
4. Rendelenmiş havuçları ve çekilmiş cevizide ilave edip spatula desteği ile karıştıralım.
5. Katı tereyağ ile yağladığımız kalıba kek harcını döküp evvelden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.