Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı akıcı yağ
• 1 paket krema (200 gr)
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı havuç
• 1 vanilya
• 2 kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek yemek kaşığı limon suyu

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

1. Karıştırma kabında yumurta ve şekeri mikser ile köpük köpük olana değin iyice çırpın yaklaşık 4. 5 dakika.
   Krema ve sıvı yağ ekleyerek karıştırın.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
3. Havucu soyup rendenin küçük kadar rendeleyip suyunu sıkın suyunu sıktığımız havucu, cevizi ve tarçını ek edip karıştırın.
4. Bir yemek kaşığı kadarda limon suyu sıkıp karıştırın.
5. Evvelden yağladığımız kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 derece alt üstteki ayarda 45 dakika pişirelim.
   Not:kekimiz pişirirken ilk yarım saat fırın kapağını açmayalım.
   Kekimizin pişip pişmediğini kurdan yardımıyla teftiş edebilirsiniz.