Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük yükseklik yumurta (veya 3 orta yükseklik yumurta)
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı istikrarsız yağ
• 10 yemek kaşığı un
• 3 orta yükseklik havuç
• 2 yemek yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Pudra şekeri

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Havuçları yıkayınız, yıkadıktan sonra rendeleyiniz ve suyunu sıkınız.
2. Yumurta ve şekerleri beyazlaşasıya dek çırpın.
3. Süt ve yağı ekleyin.
4. İçine cevizleri rendelenmiş havuçları unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.
5. Tarçını da ekleyelim.
6. Evvelden ısıtılmış fırında 170° derece fırında 40 dakika pişirelim.