Hamsi Köy Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tane yumurta
• 1,5 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı su

• Fındık veya ceviz

Hamsi Köy Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sütü tencereye koyalım.
2. Süt kaynayana kadar başka bi tencerede pirinçi 1, 5 bardak suyla haşlayalım.
3. Lapalaşan pirinci kaynayan sütün içine koyalım.
4. Daha sonra şekeri ilave edelim.
5. Ayrı bi kapta, yumurta sarı, un ve yarım çay bardağı su ve yarım çay kaşığı tuzu ilave edip çırpalım.
6. Hazırladığımız karışımı sütlaca ilave edelim.
7. Bu şekilde 10 dakika hızlıca karıştıralım. Kaynayınca altını kapatıp.
8. Toprak kaselere sütlacı paylaştıralım.
9. Fırın tepsine kaseleri koyalım ve az su ekliyoruz tepsiye o şekilde 180 ° pişirelim üzerleri kızardığında fırından çıkaralım.Afiyet olsun 🤗.