Güveçte Süt Helvası Tarifi İçin malzemeler

• 100 g tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kutu vanilya
• 1 çay bardağı fındık Tercihen pirinç fındık

Güveçte Süt Helvası Nasıl Yapılır?

• Tereyağını tencerede eritip unu birkaç dakika süresince kavurun. Sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş ilave edin.
• Ardından şekeri ilave edin. Yoğun bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edin. Birkaç dakika sonra ocaktan alın.
• Karışımı 4 adet güveç kabına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarana dek bekletin.
• Fırından alın, ılındıktan sonra buzdolabında soğutun. Üzerlerine bir ölçü pirinç fındık serperek servis yapın.

  Enfes süt helvası tarifi için tıklayın.