Görünmez Adam Pudingi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 2/3 su kadehi toz şeker
• 1/3 su kadehi kakao
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tutam tuz
• 3.5 su kadehi süt
• 4 yumurta sarısı
• 1 koli vanilya
• 100 gr bitter çikolata rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için

• Marshmallow şeker
• Damla çikolata

Görünmez Adam Pudingi Nasıl Yapılır?

Kakao ve nişastayı tencereye alın. Süt, yumurta sarıları, tuz ve toz şeker ilave edip kesintisiz karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatarak pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş çikolata, vanilya ve tereyağını ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Kabuk yakalamaması için ara ara karıştırarak ılınmaya vazgeçin. Marshmallow şekerleri 1 cm kalınlığında dilimleyin ve ortalarını pipet takviyesiyle delin. Oluşan boşluğa damla çikolata yerleştirin ve iki tanesini kadehin ortasına gelecek biçimde duvarına yapıştırın. Pudingi gözleri geçecek kadar kadehlere paylaştırın. Soğuduktan sonra servis yapın.