Gizem Tarifim Süper Dondurmam İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1, 5 su kadehi süt
• 2 kutu krem şanti

• 1 kutu vanilya
• İri çekilmiş ceviz içi

• 1-2 tatlı kaşığı kakao Sarih renk olunca daha lezzetli oluyor
• Damla çikolata veya parça çikolata

• Limonlu ve Vişneli Tang Toz meşrubat

Gizem Tarifim Süper Dondurmam Yapılışı

1. Öncelikle bir kapta 1. 5 kadeh sütle 2 pk. Krem şantiyi 3-4 dk kadar çırpıyoruz Kıvam aldırıyoruz.
2. Sonra yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı kaplara alıyoruz.
3. 4 yumurta sarısına 1 kadeh şekeri ilave edip hoşça mikserle 2 dk kadar çırpıyoruz.
4. Ardından mikserimizi yıkayıp kurulayıp yumurta aklarını köpürene kadar 5-6 dk çırpıyoruz.
5. En son tam malzemeleri bir kapta birleştirip yüksek devirde krema haline gelene kadar çırpmaya devam ediyoruz. son hali fotoğrafta var
6. Ben ilk yaptığımda karışımı ikiye ayrıldım yarısını Vanilyalı yarısını çikolatalı yaptım dondurma paketiyle iki kutu dondurma çıktı.
7. Sonra usuma meyveli yapmak geldi ve yazın içtiğimiz toz Tang ile sınadım ve onlarda harika oldu.
8. Limonlu ve vişneli için de azar azar tozu ilave edip tadını hakimiyet ediyoruz fazla dökmüyoruz çok ekşi olur yiyemezsiniz.