Asıl Suşhi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi suşhi pirinci
• 4 -5 su kadehi su
• 9 yemek kaşığı sirke
• 2 küp şeker
• 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
• Yosun yaprakları

Asıl Suşhi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Evvel pilavı hazır edelim. Pirinçleri yıkayın bir tencereye alın suyu ilave edip kaynatın.
2. Altını kısın suyunu sürükleyene kadar pişirin.Altını kapatın.
3. Sirke, tuzu, şekeri bir kadehte karıştırın.
4. Pişen pirinçlere ilave edin karıştırın. Soğusun.
5. Öbür sebzeleri hazır edin uzun uzun atayıp kesin.
6. Yosun yaprağına evvel pilavdan sonra sebzelerden koyup sarın.
7. Hepsi bittikten sonra ben 5 saat dolapta yalvardırıyorum.
8. Dolapta dinlendikten sonra dilimleyip servis ediyorum. Daha hoş oluyor kesinlikle deneyin yanında soslarla harika oluyor. Afiyetle