Ganajlı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 paket petibör bisküvi
• 2 bardak süt
• 100gr margarin
• Kakaonun markasına göre değişiyor 3-4 kaşık kakao
• 3 kaşık toz şeker
• 1 bar bütün fıstıklı çikolata
• 1 bar bitter çikolata
• Sıvı krema varsa krema yoksa bardak süt

Ganajlı Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Genişçe bir kabın içine bisküveleri elimizle parçalayalım.
2. Margarini bir tavada eritip süt, şeker, kakao ekleyip büskivileri kaşık yardımıyla karıştıralım süt gerekirse dökelim.
3. Resimdeki gibi istediğiniz şekilde yapabiliriz ben tart kalıbı kullandım içine streç filmi yayalım.
4. Üzerine gelecek şekilde kapatıp elimizle düzeltelim buzluk kısmına atıp 4 saat kadar bekleyelim.
5. Sonra çıkartıp servis tabağımıza alalım. Kremam hazırda yoktu ben biraz sütü ısıttım içerisine çikolatalarımı atıp erittim.
6. İlk kez denedim ve kremadan daha çok yakıştırdım tercihinize göre ister krema ister süt kullanın.
7. Eriyen çikolata sosunu pastanın üzerine bolca dökün. Hem kolay hem çok lezzetli 😉.