Frambuazlı Hisse

Frambuazlı Hisse Tarifi İçin malzemeler

Hamur için:

3 su kadehi un
200 gr tereyağı
Yarım su kadehi toz şeker
5-6 çorba kaşığı soğuk su
1 tutam tuz

İç malzeme:

600 gr ahududu
1 kutu çilekli puding
2 .5 su kadehi süt

Üzeri için:

2 çorba kaşığı tozşeker

Frambuazlı Hisse Nasıl Yapılır?

Un, şeker ve tuzu hamur yoğurma kabında karıştırın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını ilave edin.
Parmaklarınızla karıştırarak pütürlü bir hamur hazırlayın. Soğuk su ilave edip yoğurun.
Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp pütürsüz bir hamur hazırlayın. Hamuru biri daha büyük iki parçaya ayırın.
Üzerini alüminyum folyo ile örtüp buzdolabında bekletin. Hamurları un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile 3-4 mm inceliğinde açın.
Pudingi sütle hazırlayıp soğuması için bekletin. Açtığınız büyük hamuru yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak yayın.
İçine soğuk pudingi döküp yayın. Üzerini frambuazlarla kaplayın. Değişik hamurun ortasını kalp biçimli bir kalıpla kesip frambuazların üzerine kapatın.
Kenar kısımlarını parmağınızla bastırarak yapıştırın. Evvelden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
Isı ayarını 180 dereceye indirip 15 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp üzerine toz şeker serpiştirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.
Frambuazlı hisse tarifini lezzetlendirmek için, üzerini çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Frambuazlı Hisse Püf Noktaları Nelerdir?

Tereyağı dışındaki malzemelerin soğuk olmasına itina gösterin.
Hamuru hazırlarken bir defa mikserden geçirin. Bu sayede tortu yaradılışı engelleyebilirsiniz.
Hisse hamurunun kırılmasını önlemek için kesinlikle tart kalıbı kullanın.
Kalıbın tabanını tereyağı ile yağlayın. Böylece daha basit bir biçimde çıkarabilirsiniz.

1 Porsiyon Frambuazlı Hisse Kaç Kalori?

Frambuazlı hissenin bir porsiyonu, takribî 280 kaloridir. Miktarlı bir biçimde harcanması önerilir.

Çay saatlerinde sunabileceğiniz pratik tart tarifleri mi arıyorsunuz? Özel günlerin bırakılmazı haline gelen çilekli tart tarifine kesinlikle göz atın.