Malzemeler

• 2 adet şeftali
• 8 yemek kaşığı esmer seker
• Dondurma
• Fıstık

Yapılışı

• Şeftalilerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ikiye bölün.
• Üzerlerine 2 yemek kaşığı şeker  serpip önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirilir.
• Fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.
• Soğuduktan sonra içersine fıstık ( arzuya göre isterseniz fındık ve cevizde ) ekliyoruz ve üzerine bir top dondurma ilave ediyoruz.
• Üzerine fırında pişerken oluşan  şerbetinden gezdirip yeniden fıstık serpip servise sunuyoruz. Afiyet olsun.