Fıstıklı Rulo Tatlı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 litre süt
• 1.5 su kadehi toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu vanilya

Süslemek için

• Toz antep fıstığı
• 1 kutu çırpılmış krem şanti

Üzeri için

• Mevsim meyveleri

Fıstıklı Rulo Tatlı Nasıl Yapılır?

Yumurta, süt, şeker ve nişastayı tencereye alıp iyice karıştırın. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Vanilyayı ilave edip tekerrür karıştırın. Dikdörtgen sırça kabı nemlendirip tabanına bol toz fıstık serpin. Sütlü tatlıyı sırça kaba aktarın. 1-2 saat buzdolabında soğutun. Üzerine çırpılmış krem şanti sürüp 1 saat buzdolabında bekletin. İnce uzun dilimler halinde kesip rulo biçiminde sarın. Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip servis yapın.